HOTDOGCATERING.HU

Termékpalettánk változatos, minőségi alapanyagainkból készülnek

Termékpalettánk, alapanyagaink

 

Hot dog "forró kutya" Honnan a név? A történet érdekes és pikáns:
A név kitalálója az amerikai karikaturista Tad Dorgan volt. Az első világháború ideje alatt egy pólójáték közben figyelt fel arra, hogy a háborúellenes hangulatot sugárzó eladók a korábban frankfurtinak nevezett virslit a tacskóhoz hasonlítható kutyafajta után "dakszli" néven árusítottak. Másnap a karikaturista egy kenyérbe bujtatott kutyust rajzolt újságba.

 

Amerikai Yankee hot-dog

 

  
  • A hot-dog kiváló minőségű, magas követelményeknek megfelelő alapanyagokból készül.
  • Az édeskés ízű kiflit puhára pároljuk, és a roppanós virslit készre főzzük.
  • Pirított hagymát, uborkát teszünk rá. 
  • Ketchuppal, mustárral, majonézzel, chilivel ízesítjük.

 

 

 

 Hamburger rostlapon sütve

 

      
  • A szezámmagos zsemlét puhára pároljuk.          
  • A kivalló minőségű, egyedi fűszerezésű húspogácsát rostlapon 2 perc alatt készre sütjük.
  • Közben igény szerint a cheddar sajtot ráolvasztjuk.
  • Ropogós jégsalátával, paradicsommal, lila hagymával vagy mind ezt helyettesítve csalamádéval rétegeljük.
  • Ízesítjük ketchuppal, mustárral, majonézzel, enyhén csípős chilivel.

 

             

 

 

 

                                       Mélyfagyasztott alapanyagok                                          

                                                                                                                                                                                         Amerikai  hot-dog kifli 36db/karton                       Hamburger zsemle 24db/karton

 

 

    
  •                               

 

   

            Yankee hot-dog virsli (6db-os )                    Yankee hamburger-húspogácsa(24db-os)

  •                                   

 

 

                              

                  

                         Hasábburgonya                                                  Csöves kukorica

                                          

  •                                                                                 

 

 

                                                       

                 

                                                             Feltétek

 

         Pirított hagyma 2.5 kg                                                    Pirított hagyma 1 kg                        

 

 

 

                                                                                      

 

               Ecetes uborka 1 kg                                                          Csalamádé 1kg                          

                                                                           

           Jalapeno paprika                                                            Jalapeno sajt szósz                             

                                                                      

                                                                                  

                                                              

              

             

        Szószok   

 

 

             Ketchup 2 kg                Mustár 2 kg                      Majonéz 2 kg                             Chilli  2kg

                                                                                                                                     

 

   Partnereink:                                                                              

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              
   

                                     Csomagoló anyagok

                

 

            Hamburger tasak                                                        Hot-dog tasak

 

  

 

 

            Szalvéta tartó                                                        Gastro szalvéta 200db

 

  

                                    

                                                                                                   

 

                       

                   

        

                
                
© 2013 Minden jog fenntartva hotdogcatering.hu • Weboldal-Készítés